佳肴　みを木（銀座2丁目）

sake

一通りビールを呑み終えたので，一同「みを木」に．タクシー二台で行ったのだが，先行した一台の人達が来ない…．後から聞いたら，そのメンバーで唯一店の場所を知っていたayayaが急に帰ることになったので，場所を知らない他の人達は相当迷ったらしい（爆）
食べた料理は以下の通り．

  • お通し：じゃこ豆腐？

  • 酒の肴の盛り合わせ

  • 枝豆

  • 鶏の唐揚げ．T野氏の大好物．


呑んだお酒は以下の通り．

  • 天遊琳　手造り純米酒　伊勢錦（60%）　アルコール分15　製造年月2010年1月（三重・株式会社タカハシ酒造）燗
  • 旭菊　純米酒　六号（65%）　アルコール度15度　製造年月23年5月（福岡・旭菊酒造株式会社）燗
  • 鯉川　純米酒　阿波山田錦　火入れ酒　福島県産阿波山田錦（60%）　日本酒度+5　総酸度1.7　アミノ酸度1.0　アルコール分16.3　製造年月23年5月（山形・鯉川酒造株式会社）燗
  • 丹沢山　秀峰　アルコール分15〜16　製造年月2011年3月（神奈川・合資会社川西屋酒造店）燗
  • 旭興（きょくこう）　たまか　生酛純米吟醸（麹米：50%・掛米：55%）　協会六号酵母　アルコール分17〜18　製造年月23年4月（栃木・渡邊酒造株式会社）燗
  • 花垣　亀の尾生酛　純米酒　五百万石20%・亀の尾80%（70%）　7号系　日本酒度+3　酸度2.0　アミノ酸度1.8　アルコール分15〜16　20BY　製造年月2011年5月（福井・有限会社南部酒造場）燗