タイ炭火酒場 ラコタ(吉祥寺)

次は吉祥寺に戻って「ラコタ」に行くが,店長とかなちゃんが歓迎してくれた.なお「dancyu」に取材されたそうなので,掲載後はしばらく混むかもしれないので要注意だ.
料理は以下の通り.どうもこの日はタイ人の調理人が帰国していたそうで,彼女について勉強中のかなちゃんが作ってくれたが,センスがあるようで,なかなか美味しかった.

  • レバーの香味和え


呑んだお酒は以下の通り(もしかすると,他にも呑んだかも?).

  • 生酛のどぶ 仕込17号 山田錦アキツホ(65%) 日本酒度+15.5 アルコール分15 22BY(奈良・株式会社久保本家酒造)燗