芋煮会（善福寺公園）

sake

「にほん酒や」の高谷氏に誘われて，みんなで料理とお酒を持ち寄って善福寺公園で芋煮会．空が曇っていて，いつ雨が降りだすかわからない状況だったからか，人がかなり少なかった．
料理は以下のような感じだった．

  • ミニメンチカツ

  • ゲソの唐揚げ

  • チキン煮

  • ソーセージ焼

  • 枝豆

  • 芋煮

  • 焼きそば


お酒は以下のような感じ．凱陣の本醸造と旭若松は，ぜひお燗にしたかった…．

  • ヱビス　ザ・ブラック（サッポロビール株式会社）
  • 峰が丘の風　特別純米酒　宇都宮大学付属農場産五百万石（60%）　栃木酵母　日本酒度+5　酸度1.6　アルコール分15〜16　製造年月23年8月（栃木・株式会社井上清吉商店）
  • 悦凱陣　手造り本醸造　平成18酒造年度仕込第35号　オオセト（60%）　熊本9号　日本酒度+9　酸度1.6　アルコール分19.0〜20.0　製造年月19年7月（香川・有限会社丸尾本店）
  • 旭若松　純米酒　無濾過生原酒　日本晴・雄町・山田錦・神力（65%）　10号系　アルコール分18.0〜19.0　製造年月2008年3月（徳島・那賀酒造有限会社）
  • 悦凱陣　純米大吟醸　山田錦（40%）　熊本9号　日本酒度+5　酸度2.0　アミノ酸度1.1　アルコール分16.0〜17.0　製造年月23年4月（香川・有限会社丸尾本店）
  • Tannat Roble Reserva 2008（ウルグアイ・Grupo Traversa S.A.）
  • Champagne G.H. Mumm Demi-Sec（フランス・G.H MUMM）
  • ソウル月梅マッコリ（韓国）

インディアカをやったり，高谷氏の子供と遊んだり，運良く雨に降られず大変楽しい一日だった．