立ち飲み 笑門(しょうもん) 吉祥寺本店(吉祥寺)

吉祥寺に戻り,「笑門」に.残念ながら伊東氏は不在だったので,一杯で帰る.
料理は以下の通り.

  • 新じゃがバター塩辛のせ


お酒は以下の通り.

  • 日置桜 生酛雄町 冷やおろし 鳥取県産雄町(65%) 協会6号 日本酒度+6.0 酸度2.6 アミノ酸度2.0 アルコール分15.0〜16.0 21BY 詰口年月2011年10月(鳥取・有限会社山根酒造場)燗