花道（吉祥寺）

肉食系醗酵美少女ゆうゆに，「かっぱ」の二階に日本酒の豊富な居酒屋があると聞いたのだが，「にほん酒や」のスタッフや「ひまり屋」の富さんに聞いても知らなかったので，二人で探検に行ったら，確かに，一階の階段の入口にある日本酒リストを見ると，ゆうゆの大好きな「天明」や私の好きな純米燗酒系のお酒が揃っていたので，さっそくその「花道」に入ってみた．

入ってみたら，店主に「笑門でお会いしたことがありますね」と言われてしまった（爆）その時に店のことは聞いていたけど，ここまでしっかり日本酒を揃えているとは思わなかったのだ．なお，いつからこうなったのか聞いてみると，一年半ほど前に店をリニューアルしたらしく，それかららしい．
料理は以下の通り．今回はお腹一杯だったので，少ししか食べなかったが，居酒屋系メニューがいろいろ揃っていて，なかなか期待が持てるかもしれない．

• お通し：鯨ベーコン・辛子酢味噌和え，春雨．

• いか塩辛

• アボガドとのり佃煮．これ美味しい！

呑んだお酒は以下の通り．冷酒系から燗酒系までバラエティ溢れていると思ったら，三ツ矢酒店やマチダヤ，かがた屋酒店など，複数の店から仕入れているらしい．もちろん，お燗もOK！なお，「颱風　第二十三号」は強力を使っているお酒で，私もぜひ入手したかったが，マチダヤの最後の一本だったとのことorz

• とんぼの越冬卵と雪だるまラベル　〜粉雪にごり〜　しぼりたて純米生原酒　海老名産山田錦（麹米：60%・掛米70%）　アルコール分17〜18　上槽年月日23年12月26日　製造年月2011年12月（神奈川・泉橋酒造株式会社）冷酒
• 独楽蔵　無農薬山田錦六十　特別純米酒　福岡県糸島産山田錦（60%）　アルコール分15　2008醸造年度　製造年月2011年10月（福岡・株式会社杜の蔵）燗
• 扶桑鶴　特別純米酒　寒造り　麹米：島根県産佐香錦23%・掛米：島根県産神の舞（77%）　協会7号　日本酒度+7.5　酸度1.8　アミノ酸度1.5　アルコール分15.5　平成22酒造年度　製造年月23年9月（島根・株式会社桑原酒場）燗
• 颱風　第二十三号　来福　純吟生酒　強力（50%）　日本酒度+2　酸度1.9　アルコール分15　製造年月23年8月（茨城・来福酒造株式会社）冷酒
• 日置桜　純米酒　7号酵母仕様　玉栄（65%）　協会7号　日本酒度+8.0　酸度2.1　アルコール分15.0〜16.0　製造年月2011年9月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

営業は0時までだが，場合によってはそれ以後も営業していることも多いそうだ．なかなか面白い店だったので，みなさんも行ってあげて欲しい．こんな店を見逃していたとは，吉祥寺って，本当に奥が深い…．