カイ燗（吉祥寺）

sake

その後，絶対こけちゃんが呑んでいるはずだと，二人で「カイ燗」に移動したら，昼間からずっと呑んでいたからか，我々が来る直前にタクシーで帰宅したとか．
食べた料理は以下の通り．

  • おひたし，白和え

  • 黒糖そら豆

  • 〆鯖


呑んだお酒は以下の通り．

  • 旭若松　純米酒　無濾過生原酒　麹米：徳島県産雄町（65%）・掛米：岡山県産雄町（70%）　協会10号系　アルコール分18.0〜19.0　21BY　製造年月2010年3月（徳島・那賀酒造有限会社）燗
  • 八百萬（やおよろず）　山廃純米酒　静岡県産誉富士（70%）　日本酒度+3　酸度2.3　アルコール分15〜16　2008BY　製造年月24年2月（静岡・杉井酒造有限会社）燗
  • 扶桑鶴　特別純米酒　寒造り　麹米：島根県産佐香錦23%・掛米：島根県産神の舞77%（60%）　協会7号　日本酒度+7.5　酸度1.8　アミノ酸度1.5　アルコール分15.5　平成22酒造年度　製造年月24年3月（島根・株式会社桑原酒場）燗
  • いづみ橋　神力　辛口純米酒　無濾過　山廃　神奈川県座間市産神力（65%）　日本酒度+13　酸度1.7　アルコール分16〜17　平成22酒造年度（2010BY）　製造年月2012年2月（神奈川・泉橋酒造株式会社）燗
  • 旭菊　純米酒　六号（65%）　アルコール度15度　製造年月23年5月（福岡・旭菊酒造株式会社）燗

その後周囲のお店からいろいろな人達が集まって来たが，我々は帰宅．しかし，久保澤氏は呑み足りなかったらしく，地元でさらに呑んだらしい…恐るべし（笑）