2014-02-22 サケとスミビとロシュタン(大阪市浪速区元町) sake 最後にロシュタンに行き,入れるかな…と覗いてみたら運良く一人だけ入れた.ラッキー! 食べた料理は以下の通り. お通し 鶏,豚,おまかせ3種盛り 〆のスープ 呑んだお酒は以下の通り. 十六代 九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち にごり生原酒 25BY 仕込21号 スノーウーマン 長野県産ひとごこち(55%) アルコール分16(長野・株式会社湯川酒造店)冷酒 大典白菊 生もと純米酒 雄町七十 火入れ原酒 岡山県産雄町(70%) 日本酒度+3.1 酸度2.1 アミノ酸度1.8 アルコール分17.0〜17.9 製造年月H26年1月(岡山・白菊酒造株式会社)燗 天穏 純米大吟醸 山田錦 生酛仕込 H.24BY 島根県産山田錦(50%) 酵母無添加 日本酒度+1.0 酸度1.9 アルコール分16〜17 製造年月2014年1月(島根・板倉酒造有限会社)燗