酒房たかはし（京都市中京区四条高倉）

燗謝祭を途中で抜けて，最後に「たかはし」に．

食べた料理は以下の通り．

• 枝豆しょうゆ漬

呑んだお酒は以下の通り．

• 清酒竹鶴　合鴨農法米　門藤夢様　広島県東広島市福富町産雄町（65%）　アルコール分15〜16　2012（平成24）酒造年度　製造年月2014年5月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗

• 辨天娘　純米吟醸　山田錦　6番娘　山田錦（55%）　日本酒度+5　アルコール分15〜16　製造年月19年3月（鳥取・有限会社太田酒造場）燗

• 睡龍　純米　涼　山田錦・アキツホ（65%）　アルコール分14　17BY　製造年月22年1月（奈良・株式会社久保本家酒造）燗…涼もここまでしっかり熟成されると，とても美味しい．

それにしても，今時こんなお酒が普通に出て来るとは，やはり「たかはし」は凄い店だ．