燗の美穂（大阪市中央区博労町）

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食べた料理は以下の通り．

• お通し

• 鮎ごはん．これを少しづつ食べながら燗酒を呑むのは最高だ．

呑んだお酒は以下の通り．

• 長珍　特別純米酒（60%）　酸度1.6　アルコール分16　製造年月27年5月（愛知・長珍酒造株式会社）燗

• 杉錦　静岡米　純米酒　菩提酛で造った酒　静岡県産米（60%）　日本酒度+5.5　酸度2.0　アルコール分13.8　2014BY　製造年月平成27年7月（静岡・杉井酒造有限会社）燗

• 川亀　山廃純米吟醸　H18BY製造　低温瓶熟成　八反錦（50%)　日本酒度+5　酸度1.8　アルコール分18〜19　製造年月27年6月（愛媛・川亀酒造合名会社）燗