酒菜 ひだりうま（和歌山市畑屋敷円福院東ノ丁）

夜は「ひだりうま」で夕食．

食べた料理は以下の通り．

• お通し（アカッポの酢〆）

• すさみ鰹のたたき

• 冷製茶わんむし．ウニと鱧の落としが入っている贅沢な一品．

• フルーツトマト

• カマンベールとキムチの磯辺巻．常温のカマンベールだったが，焼いても美味しいかも．

呑んだお酒は以下の通り．

• 紀伊国屋文左衛門　夏のロック酒　麹米：山田錦（58%）・掛米：出羽燦々（65%）　アルコール分18（和歌山・中野BC株式会社）ロック
• 南方（和歌山・株式会社世界一統）冷酒
• 太平洋（和歌山・尾崎酒造株式会社）冷酒