2007-06-16から1日間の記事一覧

舞妓Haaaan!!!(吉祥寺東宝)

一回でいいからお茶屋で舞妓を呼んでみたいと思っていた京都の大学生は私だけであるまい.そういう「夢」(笑)を実現する映画.宮藤官九朗脚本,阿部サダヲ主演,「ぼくの魔法使い」の水田伸生監督ということで,いきなり飛ばしまくる…が,前半が面白く緻密…

いちべえ(荻窪)

結構仕事が進んだので,21時過ぎに退社し,歩いてここに.K馬氏とは,今日は結構ディープな話(謎)いつものお通しのゴマ豆腐に,冷奴,新じゃが揚げ,そら豆. いづみ橋 とんぼラベル6号 槽場直詰め・無濾過生原酒 海老名産山田錦(掛米:50%・麹米55%)上…

お燗のつけ加減の見分け方

この前「井のなか」で工藤氏の見分け方を教えてもらってから,いろいろ調べてみた.人によって違うのが面白い. 温度計を使う. これが一番基本的だけど,面倒くさいので,そのうちやらなくなってしまう人も多いようだ. 手で温度を測る. 徳利やチロリの底…

大塚屋(武蔵関)

会社に行く途中で大塚屋に寄る.いろいろ眺めていたら,そのうち奥さんが出てきて,生もとと山廃の味の違いとか,加藤杜氏から「二升ガールズ気に入った!」とメールが来たとか,次の酒の会のアブナイ話とか,最近「大吟醸バガボンド」が流行っているとか(…