2007-11-17から1日間の記事一覧

麺屋勘九郎(吉祥寺)

吉祥寺に帰り着いた時に,以前からY崎氏から調査命令が出ていたラーメン屋を見つけて,悩んだあげく調査に入ってしまった. ここはビルの地下一階で,店内に入ると店を間違えたのか!と少々焦ってしまった.というのは,店内は非常に綺麗で,紙のナプキンや…

松の屋(新宿二丁目)

次は,松の屋に. 料理は,お通しのおかゆと白菜の漬け物の他に,ハツ,レバー,煮込みを頼む.お酒は辨天娘を頼んだので,他に辨天娘の奈良漬けも(なかなか旨い).煮込みは結構甘めで上品に仕上げられていた. さて,辨天娘はいつもは玉栄が多いのだが,…

小料理 燗酒屋(阿佐ヶ谷)

I社のS井と夕方から呑む約束をしていたので,仕事を早めに切り上げてここに.少し早めに到着してしまって,店の前まで行っても案の定準備中だったので,阿佐ヶ谷駅周辺を探索.善知鳥やBIRDLAND(というと,すぐWeather Reportを思い出してしまうのだが)な…

投稿状況

さて,某研究会の投稿状況だが,現時点で発表12件,招待講演1件である.しかも,今回の特集テーマに対するものが9件(他の1件も,一般投稿を希望しているがブログもの…たぶん解析手法に比重を置いているからであろう).私の知人達が沢山投稿してくれてうれ…