新宿で買い物をしたが，雨だというのになぜかその後錦糸町に（笑）幸運にも，カウンターの中に工藤氏がいて，久しぶりと言われてしまった．一応月一回のペースはキープしているものの，月初めと終わりで間隔が少し空いたからか． 料理は，胡瓜と蛸の酢の物，…

今まではグルメS藤氏お勧めのシチリアのイブロンを使っていたが，他のものも試してみようと思ってロンバルディア州のMANESTRINI（マネストリーニ）にしてみた．イブロンはかなり青っぽい感じだが，これは柔らかな感じ．

オリーブオイルを買いに行ったらお目当ての店にずっと女性の二人組の客がいたので周囲をぶらついていたら，生ハムを試食できるところを見つけた．期間限定特別メニューの三点盛り合わせ（1,365円）にしてみたが，イベリコ豚は適度に霜降りで脂肪が旨いが，プ…

まだ仮社員証が来ない（泣）ので，今日は少し早目に会社を出て，グルメS藤氏お勧めの「Cleophus」でランチ．内装が夜という感じの店だからか，ランチタイムはあまり混んでいない．店の外に展示してあるメニューと，出されたメニューが違うので少し迷う（一部…

私の担当分は一通り終了．あとは細かい間違いを修正するのみ．本来は今日原稿が出そろうはずだが，まだほとんどやってない人も…（爆） 終了後，B-?ASの話とか．S(O)社は対抗規格を出して負けたのでまったく関わっていないそうで，日本のこの手の規格はほとん…