2010-02-18から1日間の記事一覧

食堂かたつむり(小川糸・ポプラ文庫)

豚料理と言えば,「食堂かたつむり」!小説では,映画では描ききれなかった豚一匹の解体から調理までがしっかり描かれている.([お]5-1)食堂かたつむり (ポプラ文庫)作者: 小川糸出版社/メーカー: ポプラ社発売日: 2010/01/05メディア: 文庫購入: 10人 クリ…

黒い月(南青山)

その後,近くのバー「黒い月」に.この店も骨董通りから少し入ったところにある. 階段を降りてドアを開けると,目の前に何か黒い物体が動いている…しかも吠えている!これがお客が来たという合図らしく,女性の店主が出てきた.この犬はダックスフントのコ…

LAUBURU(南青山)

今月のぐるめ部の例会は,南青山の「ローブリュー」で豚を喰らうことに.E藤氏,U山氏,N園氏らと渋谷駅からタクシーで骨董通りまで行き,そこを少し入って右の路地の奥の静かなところにある.店内は意外に庶民的な感じで,あちこちに豚グッズが置いてある.…