2010-05-26から1日間の記事一覧

訪問

G社に行って,技術者採用の担当者に会ってきた(←H田氏とかは「なんでまた…!」と爆笑しそう(笑)).もちろん私が求められているタイプの人材ではないことは自覚しているが,人事部の名前を出されると通常の転職コンサルからのメールや電話のように無視す…

にほん酒や(吉祥寺)

その後吉祥寺に移動し,「にほん酒や」に. 料理は,お通しのワラビに,まだメニューに加わっていない現在練習中のうどん.うどんの麺はまだ少し修行が必要だが,今後の期待大. お酒は以下の通り. 諏訪泉 冨田 2008 精米七割 山田錦特別選別米(50%) 協会…

松の屋(新宿二丁目)

その後新宿に移動し,「松の屋」で夕食. 料理は,お通しの白菜の漬物とおかゆに,冷製新じゃがの鶏みそ仕立て,岩かき(以下の写真は食べかけ(苦笑)),竜田揚げ,〆に隠岐の島の岩のりとうにのおにぎり.新じゃがの鶏みそ仕立ては,絶妙な味付け加減が素…