次はS田氏と一緒に「ひまり屋」に． 料理は次の通り． お通し：川田農園の野菜サラダ 呑んだお酒は次の通り．「天明 中取り 零号」は，天明師匠曰く「中取りシリーズの伍号のことですが，震災があった為に造られたレア酒です．意外とお肉と合うので飲んでみ…

次に，「にほん酒や」に移動． 料理は以下の通り．今日のお目当ては，猪肉と梅津の生酛！ お通し：ポテトサラダ 愛媛 猪のオーブン焼き．小さい猪らしく若い感じだが，それゆえに変な匂いや癖はないが，しっかり野趣は感じられて，なかなか良い． お酒は以下…

会社に出社してメールを処理．案の定出張中に問い合わせが来ていたが，急いで処理する必要がない案件だったので，一安心．そこで，それが終わってから「ラコタ」に． 食べた料理は以下の通り． ガイヤーン．かなちゃんに「大分の骨付きとり天が食べたい！」…

なんとか一通り終えて東京に戻るが，売店で見かけた「うなぎパイV.S.O.P.」を久しぶりに食べてみたくなり，つい購入（笑） ブランデーとマカダミアナッツが効果的で，なかなか美味しい．

朝から母親のMacBookのメモリ増設とLionへのバージョンアップに，iPadのバージョンアップ． その合間を縫って，近所の「ベターハーフ」でランチ．この店は母のお気に入りの店だ． 選んだのは，地産地消の食材を使った「選べるランチコース」（1,200円）．メ…