新宿に戻って，有志で伊勢丹の「チアアップ！ニッポンの“食”展」に行き，全量純米蔵を目指す会の試飲コーナーに．他にもスパイラル一家や「松の屋」のるみちゃんにも遭遇． 「秋鹿」の奥蔵元に商品を包んでもらったり，「長珍」の桑山蔵元に熱く語られたりす…

中村亜貴子氏が用意してくれた「マダムランチ」は以下の通り．いつも美味しくてヘルシーでとてもきれいである． エビの生春巻き，レンコンチップス，合鴨のローストジェノベーゼソースのサラダ仕立て，クミンバターライス，ワカサギのエスカベッシュ，彩り野…

前回の失敗を踏まえて，前日までに切符を購入するつもりが，結局忙しくて会社を抜けられず，インターネット経由で予約したものの，すでにかなり席が埋まっていたために，グリーン車にすることに…（苦笑） 今月の奥野田ヴィンヤード倶楽部は，日灼圃場のカヴ…