2014-12-06から1日間の記事一覧

燗の美穂(大阪市中央区博労町)

最後にいつもの「燗の美穂」に.以前からお願いしていた豚足料理を美穂さんが作ってくれたのだ! 食べた料理は以下の通り. お通し 豚足と冬瓜煮物.豚の骨髄がトロッとしていてとても美味.定番にして欲しい…. 呑んだお酒は以下の通り. 冨玲 生酛仕込 鳥…

日本酒餐昧うつつよ(大阪市中央区本町)

次は「うつつよ」に. 食べた料理は以下の通り. お通し 鱈白子醤油焼きと古代餅.白子が美味しいのは当然として,古代餅が香ばしくて滋味深くてなかなか気に入った. 銀杏とさつま芋とゆり根のかきあげ 鰆とあん肝のリエット 呑んだお酒は以下の通り. 扶桑…

あなぐま亭(大阪市浪速区恵美須西)

職場に休出して午前中に仕事.さらにいろいろ雑用をこなしているうちに遅くなり,「あなぐま亭」で昼ごはんを食べる予定だったのに,4時頃にようやく到着orz 食べた料理は以下の通り. 牛すじ煮込み 呑んだお酒は以下の通り. 片野桜 話したいことがある(70…