でじゃさんをホテルまで送ってから帰る…つもりが，やっぱり最後に美穂さんの顔を見たくなって「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． 白子？ たら白子と原木しいたけ醤油焼 呑んだお酒は以下の通り． 辨天娘 純米生酛 にごり酒 H25BY 17番娘 若桜町産強…

次は「うつつよ」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 酒の肴4品（5品セットらしいが，でじゃさんが帰りたいと言いだしたので4品に）燻製したタラコが特に良かった． 呑んだお酒は以下の通り． 日置桜 水滴石穿 穿（うがつ） 鳥取産銀坊主・数馬米（80%） …

次は「越冬」に． 食べた料理は以下の通り． ハムカツ 呑んだお酒は以下の通り． 小松人（こまつじん） 純米吟醸 無濾過生原酒（50%） アルコール分17 製造年月2014年5月（石川・株式会社加越）冷酒 白木久（しらきく） 純米 無濾過生原酒 京都丹後産コシヒ…

次はJR東西線に乗って隣の新福島駅に移動し，「日本酒 弘大（ひろしだい）」を初訪問． この店の大ちゃんとはいろいろな店で顔を合わせていた上に，「燗の美穂」の元お燗番のまゆちゃんが助っ人で入っていると聞いて，ぜひ行ってみたかったのだ．大ちゃんの…

次はでじゃさんと待ち合わせている「くおん」に． この店の大橋さんとは以前から何度か会っていたのだけど，私はキタをよく知らないこともあって，今回が初訪問．ビルの1Fにあるのだが，どのビルかよくわからなくて少々迷ってしまった．落ち着いた雰囲気だし…

その後，大阪に移動してでじゃさんと合流しようとしたが，彼はすでに「あなぐま亭」に寄ってきたそうなので，私も梅田地下街の「ぶらり横丁」で軽く腹ごしらえ． 食べた料理は以下の通り． きつねうどん（300円）バランスが良くて，悪くない感じ．今後も行く…

昼に「AOI BEER STAND」に． 食べた料理は以下の通り． イタリアン・サラミ 呑んだお酒は以下の通り． ヴァイツェン（静岡・AOI Brewing） 盛田金しゃちビール 岡崎八丁味噌ラガー（愛知・ワダカン株式会社）2年以上熟成させた八丁味噌を使ったビールらしい…