大塚屋（武蔵関）

その後，大塚屋に行き，生酛のどぶの原酒瓶燗を購入．後から小森谷氏に聞いたところ，これは加藤杜氏にお願いして1タンクだけ造ったものであり，4月に火入れするか，10月まで生で引っ張ってから火入れするか悩んだそうだが，結局後者にしたそうである．少し待ってから呑むつもりである．

• 生酛のどぶ　原酒瓶燗　19BY　仕込み13号　日本酒度+11　山田錦・アキツホ（65%）　製造年月20年11月（奈良・株式会社久保本家酒造）