井のなか（錦糸町）

「井のなか」で夕食．
料理は，お通しの三品盛（生姜の醤油煮，子鮒の甘露煮，レバーペーストとラタトゥイユ），さつまいものズッパ，刺身盛（バチマグロ，カンパチ，蛸，〆鯖），茄子と挽肉のチーズグラタン・カレー風味，鰈のオーブン焼．チーズグラタンと鰈のオーブン焼がすごく美味しい．なお，付け合わせのジャガイモは長島農園産のキタアカリとノーザンルビーらしく，これがまた美味しい．満足．

お酒は以下の通り．大治郎はまだ早いかもと言われたが，充分旨かった．

• 大治郎　純米よび酒　2009年吟吹雪火入れ　吟吹雪（60%）　9号酵母　製造年月2009年6月（滋賀・畑酒造有限会社）燗
• 秋鹿　特別純米酒　無濾過原酒　山廃　自営田産雄町（70%）　7号酵母　2008年1月上槽　製造年月20年11月（大阪・秋鹿酒造有限会社）燗
• 群馬泉　山廃酛純米　群馬若水・朝の光（60%）　製造年月2009年9月（群馬・島岡酒造株式会社）燗
• 竹鶴　無濾過純米生原酒　製造年月19年4月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗