ひまり屋（吉祥寺）
前日に今日もI田氏が誘うかもしれないと連絡があったのだが，「一」で注文を終えてから，彼から連絡あり．そこで，早目に店を出て「ひまり屋」で合流．
頼んだ料理は，おくらのおひたしとキュウリの浅漬，〆鯖，アサリの酒蒸し．
お酒は以下の通り．
- いづみ橋 恵 海老名耕地 生貯蔵酒 海老名産山田錦「I」（麹米：50%，掛米：80%） 日本酒度+20 酸度1.8 平成21酒造年度（2009BY） 製造年月2010年8月（神奈川・泉橋酒造株式会社）燗
- 酒屋八兵衛 山廃純米吟醸酒 岡山県産備前雄町（50%） 日本酒度+7 酸度1.4 アミノ酸度1.2 19BY 製造年月22年8月（三重・元坂酒造株式会社）燗
- 遊穂 山おろし純米 無ろ過生詰原酒 ひやおろし 麹米：石川県産五百万石・掛米（60%）・掛米：石川県産能登ひかり 日本酒度+5 酸度1.3 21BY 製造年月22年9月（石川・御祖酒造株式会社）燗
- 小左衛門 山廃純米酒 播州山田錦 生酒 おりがらみ 播州山田錦（70%） 日本酒度+3 酸度3.5 製造年度21年度 製造年月2010年8月（岐阜・中島醸造株式会社）燗
