pasteria bambu（大阪市中央区千日前）
一人だったら次は「蔵朱」に移動するところだが，他に人がいたので近くの別の店を探す．しかし，日曜日の夜遅くに営業している店がなかなか見つからず，結局ウラなんばの「pasteria bambu」に入ってみた．
みんなの勘に従って入ってみたのだが，手打ちパスタを頼むと，サンプルのパスタが一ダースぐらい入った大きな箱を抱えて来るので，それを見ながら相談してパスタのタイプを選び，その後麺を延ばしてもらうのだ．
ワインを一本頼んでみたのだが，これも激ウマだった．
- ugaba 2010（南アフリカ）
しかも，この店は朝5時までやっているので，今後もなかなか使えそうだ．
