あなぐま亭（大阪市浪速区恵美須西）

sake

大阪に出張してきたスパイラルと「あなぐま亭」で合流．

食べた料理は以下の通り．

  • 昼飲みセット







呑んだお酒は以下の通り．

  • 初桜　純米　晴（はれ）　日本晴（65%）　9号酵母　日本酒度-1　酸度2.1　アルコール分15〜16　製造年月26年11月（滋賀・安井酒造場）

  • 初日の出　吟醸　生原酒　無濾過（55%）　アルコール分19.5　製造年月2014年4月（京都・羽田酒造有限会社）
  • コトブキ　HEART LAND　純米生一本　アルコール分15.0〜16.0　製造年月2014年11月（滋賀・西勝酒造株式会社）

  • 大正の鶴　低精白　75　純米　酒米　朝日　一回瓶火入　岡山県産備前朝日（75%）　アルコール分16　H.25BY　製造年月26年7月（岡山・株式会社落酒造場）

  • 清酒　大正の鶴　金印　アルコール分15.0〜16.0　製造年月26年8月（岡山・株式会社落酒造場）

  • 大正の鶴　Rising 60　特別純米　酒米　朝日　一回瓶火入　岡山県産備前朝日（60%）　アルコール分16　H.25BY　製造年月26年10月（岡山・株式会社落酒造場）

  • 大正の鶴　責め火入れ原酒　純米吟醸　朝日　岡山県産備前朝日（50%）　日本酒度+5.0　酸度1.7　アルコール分17　H.25BY　製造年月26年7月（岡山・株式会社落酒造場）