ホルモン酒場 焼酎家 わ（吉祥寺）
ご近所ブログ仲間のさくらこさんから連絡があり，久しぶりに「わ」に行く．会うのは初めてで，会う前は彼女のブログの内容から，この人にはとてもついていけないだろうと思っていたのだが，素面ではおとなしく見える人で安心した（爆）．
料理は，チャンジャ，レバ刺し，ホルモン，ハラミ，ミノサンド，ホルモン煮込み．残念ながら光山氏が北海道行きで不在だったが，さくらこさんによると肉類の味が違うとのこと．私は最近なぜか光山氏が不在な時ばかり来ている（光山氏の顔は何度か見ているが，満員で入れないのだ）のだが，普段より空いているのはそのせいかもしれない．ラーメン屋と一緒で，店主の実力は絶大というところか．
お酒は，以下の通り．冷やした錫のタンブラー＋ビールはやはり絶妙の組み合わせ．
