純米酒 三品(渋谷)
みんなと別れて帰宅する途中で,一人「三品」に.今日は坂嵜氏一人の営業なので,Gちゃんが手伝いに行くとTwitterでつぶやいていたが,店に入ると結局カウンターでいつものように呑んでいるだけだった.
ここでも,今話題沸騰中の「料理王国」の2012年1月号の話.坂嵜氏が十旭日の一升瓶を持って微笑んでいる姿が,ビールのキャンペンガールに似ているという説あり(笑)なお,「カイ燗」の小倉氏の爽やかな笑顔も好評(?)だった(笑).
料理はまき子さんが有名にした(?)ポテトサラダ.
- 三品のポテトサラダ