萬惣屋 (静岡市葵区両替町)

今回学生が風邪で休んだり,研究の進捗がはかどっていなかったりして,打ち合わせは早めに終了.母は雨の中に出歩きたくないというので,一人で「萬惣屋」に.この店は静岡駅・新静岡駅からかなり離れていて,足が悪い母を連れて行くのは難しい場所にある.

食べた料理は以下の通り.この店は刺身が売り物らしいが,松永豆腐店丸又(幻になった酒坊主BBQに持っていった黒はんぺんの会社)など,地元の食材にもこだわりがあるようだ.

  • お通し

  • 刺身盛り合わせ

  • 自慢のメンチカツ.確かにこれは絶品.芥子やソースを付けずにそのまま食べても美味しい.


呑んだお酒は以下の通り.静岡27蔵のお酒が揃っているらしい.お燗用に用意されているお酒は普通酒中心で,純米酒白隠正宗だけだったのが少し残念.

  • 白隠正宗 生酛純米酒 25BY(静岡・高嶋酒造株式会社)燗
  • 白隠正宗 生酛純米酒 23BY(静岡・高嶋酒造株式会社)燗
  • 白隠正宗 生酛純米酒 21BY(静岡・高嶋酒造株式会社)燗