萬惣屋 (静岡市葵区両替町)
今回学生が風邪で休んだり,研究の進捗がはかどっていなかったりして,打ち合わせは早めに終了.母は雨の中に出歩きたくないというので,一人で「萬惣屋」に.この店は静岡駅・新静岡駅からかなり離れていて,足が悪い母を連れて行くのは難しい場所にある.
食べた料理は以下の通り.この店は刺身が売り物らしいが,松永豆腐店や丸又(幻になった酒坊主BBQに持っていった黒はんぺんの会社)など,地元の食材にもこだわりがあるようだ.
- お通し
- 刺身盛り合わせ
- 松永豆腐店の冷奴
- 自慢のメンチカツ.確かにこれは絶品.芥子やソースを付けずにそのまま食べても美味しい.
呑んだお酒は以下の通り.静岡27蔵のお酒が揃っているらしい.お燗用に用意されているお酒は普通酒中心で,純米酒は白隠正宗だけだったのが少し残念.