燗の美穂（大阪市中央区博労町）

sake

でじゃさんから「FUJI STORE」のななちゃん＆のりちゃんが来ていると聞いたので，私も「燗の美穂」に．

食べた料理は以下の通り．

  • お通し

  • ヴィアサビオさんのチーズ三種盛り

  • 岡山きのことのどくろ小鍋


呑んだお酒は以下の通り．

  • 蒼空　純米酒　美山錦　かすみ酒　生　美山錦（60%）　アルコール分17　製造年月2016年11月（京都・藤岡酒造株式会社）燗

  • 磐城壽　土耕ん醸（どこんじょう）　山廃純米酒　二火バージョン　五百万石（65%）　アルコール分17　製造年月28年4月（山形・株式会社鈴木酒造店長井蔵）燗

  • 清酒竹鶴　純米（70%）　アルコール分15〜16　製造年月2016年9月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗

  • 日置桜　生酛強力　純米酒　26BY　強力（70%）　蔵付酵母　日本酒度+13.6　酸度2.2　アミノ酸度1.5　アルコール分15〜16　詰口年月2016年10月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

  • 辨天娘　純米酒　H27BY　13番娘　若桜町産玉栄（75%）　日本酒度+12　アルコール分15〜16　製造年月28年10月（鳥取・有限会社太田酒造場）燗


ななちゃんには，京都の「本家船はしや」のあられをもらってしまった．