次は「サケとスミビとロシュタン」に． 食べた料理は以下の通り． お通し（鰹の酢の物） 鶏，豚，おまかせ三種盛り！ やみつき！わさび枝豆．新聞紙のから入れは手造りらしい． 塩むすび お漬物付き 梅のスープ 〆のスープ 呑んだお酒は以下の通り． 飛乃流 …

まず最初にいつもの「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． お通し（鱈とトマトのカレー，ゴーヤチャンプル，韮の鱧の子和え） いわし丸焼 吉宗さんの鶴くびズッキーニ丸焼 金目鯛かぶと煮付け 呑んだお酒は以下の通り． 悦凱陣 純米酒 赤岩雄町 無ろ過…

次に，F久保さんに誘われて，近くの「ぎん」に移動． この店は和歌山で獲れた魚料理が売りだ．1Fはカウンター，2Fは個室で，とても落ち着いた雰囲気だ． 食べた料理は以下の通り．魚料理の種類も多く，昼にランチを食べに行くのもよさそうだ． お通し 造り盛…

まだ少し小腹が空いていたので，最後に「餃子日和」に． 食べた料理は以下の通り． 〆のあっさり塩ラーメン（450円）今まで来た時に気になっていたので食べに来たのだが，出汁の旨みがしっかり出たスープで，体に染み渡る気がする．具は別にいろいろ用意され…

JR和歌山駅の近くで用事があったので，以前から気になっていた「カレー革命」で昼食． 食べた料理は以下の通り． 革命カレー・辛口．野菜や果物を使ったカレーらしく，自然な甘みと旨みがなかなか私の好みだ． 呑んだお酒は以下の通り． アサヒ スーパードラ…

今週まだ行っていなかった「都海乃小舟」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し イワシ造り 地林檎のハムカツ．サッパリした味の林檎がハムカツと素晴らしく相性が良い． フライドポテト・本気のワサビマヨ味 土瓶蒸し 呑んだお酒は以下の通り． ヱビス…

次は「餃子日和」に移動． 食べた料理は以下の通り． 湯浅醤油で食べる冷ややっこ．「かけるだし醤油」と「ゆずぽん酢」の2種類で食す． 水餃子 トリ餃子 呑んだお酒は以下の通り． 黒牛 生酒 原酒 直汲み（和歌山・株式会社名手酒造）冷酒 鈴正宗 純米吟醸…

O野さんと一緒に「太平洋酒場」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 鮪ぶつ切り うつぼ揚煮 フィッシュANDチップス 塩キャベツ 呑んだお酒は以下の通り． 生ビール 太平洋 山廃仕込み 特別純米酒（和歌山・尾崎酒造株式会社）冷酒

次は「三代目」に移動． 食べた料理は以下の通り． 〆鯖 呑んだお酒は以下の通り． あがらBEER IPA（三代目店内醸造） あがらBEER ペールエール（三代目店内醸造）

O野さんのリクエストで「水辺座」からスタート． 食べた料理は以下の通り． お通し アンチョビポテトサラダ おでん（天乙商店さんのほね天，牛すじ） 呑んだお酒は以下の通り． Heiwa I・P・A（和歌山・平和酒造株式会社） ナギサビール ペールエール アルコ…

静岡駅に向かう途中でもう一度「AOI BEER STAND」を覗いたら席が空いていたので，10分勝負！ 呑んだお酒は以下の通り． ゴールデンエール 一杯呑んですぐ会計したら，「今日は早いですね？」と聞かれてしまった．この店でも覚えてもらえていたらしい．

打ち合わせを終えてから，仕事仲間達と新静岡駅近くの「ととや」に． 食べた料理は以下の通り． 先付：本マグロ中落ちやっこ，あめーらトマト，しらす畳干し，エシャレット諸味噌，うみつぼ 刺身：本日の鮮魚 焼き物：天然さわらのフリット，酢取り茗荷，酢…

次は「都海乃小舟」に． 食べた料理は以下の通り． ちゃりこ天婦羅 アスパラしゃぶしゃぶ アスパラ雑炊？ しじみ汁？ 呑んだお酒は以下の通り． 流輝 純米吟醸 無濾過生 山田錦 9号酵母 28BY仕込10号 滋賀県産山田錦（60%） 協会9号酵母 日本酒度+-0 酸度1.8…

FBで気になるクラフトビールが入荷していたので，仕事を終えてすぐ「NEST」に． 呑んだお酒は以下の通り．これは四種飲みくらべセットで1,500円． 鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・シムコーver. アルコール分5.5%（北海道・のぼりべつ地ビール館） 箕面ビー…

「千里十里」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し ひらめさしみ う巻 かしわパリパリ 呑んだお酒は以下の通り． ナギサビール ペールエール アルコール分5%（和歌山・ナギサビール株式会社） 黒牛 千里十里 まろやか 純米酒 生（麹米：50%，掛米：60%…

次は，「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 山形だだ茶豆 しまらっきょあぶり．これはやっぱり好みだなあ． 蛸とトウモロコシ 土鍋ごはん． 呑んだお酒は以下の通り． 生酛のどぶ 原酒 仕込10号（65%） 日本酒度+11 アルコール分18 28BY 製造…

まず最初に，味守って創業7日ぐらい…の「ぐま勝」をやっている「あなぐま亭」に． 食べた料理は以下の通り． ソースとキャベツ 穴子，スモークチキン，ハラミ ポテトベーコン，スモークチーズちくわ，焼そばカﾂﾚツ（「カツレツ」を手書きしたら「ガルツ」と…

次は「GARAGE」に．この場所での営業は8月19日まで． 食べた料理は以下の通り． ミックスナッツ 呑んだお酒は以下の通り． 和歌山産 梨のフローズンスムージー．メチャウマ！ フレッシュミントのモヒート 和歌山産生姜のモスコミュール

「城月」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し 枝豆 まぐろのすき身 鮎の塩焼き ゴーヤチャンプル 呑んだお酒は以下の通り． みかんエール アルコール分5.5%（和歌山・ナギサビール株式会社） 純米 二兎 山田錦六十五 一回火入 山田錦（65%） アルコー…

すでにお盆休みなので新幹線を予約しておいたが，仕事が終わった時点で1時間ほど余裕があったので，三鷹「ひねもす」の女将や他の酒友に教えてもらった「川香苑」で夕食． 食べた料理は以下の通り．基本的には量が多いので，複数人で行った方が楽しめるだろ…

椿山荘の懇親会を終えて，一旦会場のホテルまでバスで戻ってから，「兼ネル」に． 食べた料理は以下の通り． トマトマリネ 筋子 呑んだお酒は以下の通り．日本酒の話が盛り上がると，次から次へと面白い酒が出てくるのは，相変わらずだ． 根知男山 純米吟醸 …

出張のお土産を持って，夜は「都海乃小舟」に． 食べた料理は以下の通り． お通し ハモ焼き霜造り チキン南蛮 F久保さんのバースデーケーキのおすそ分け 呑んだお酒は以下の通り． ヱビス樽生（中）（サッポロビール株式会社） 磐城壽 夏吟（55%） アルコー…

三越前駅で降りてホテルに戻る途中で，「麦酒庵」で軽く一杯． 食べた料理は以下の通り． お通し 珍味盛り合わせ．珍味系のメニューはなかなかバラエティに富んでいたように思う． 呑んだお酒は以下の通り． 十旭日 純米原酒 生酛 改良雄町70 27BY 島根県産…

会議を終えてから，有志で歌舞伎座のすぐ近くの「82 ALE HOUSE」に．ここがHUBと同じ株式会社ハブが経営しているというのは，後から知った． 料理は各自が適当に買ってくるものをシェア． 呑んだお酒は以下の通り． 82リアルエール ビアスタイル21 & 923 オ…

「都海乃小舟」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し 冷奴小舟たれ 出し巻きあんかけ丼 呑んだお酒は以下の通り． ヱビス樽生（中）（サッポロビール株式会社） 太平洋 純米酒（60%） アルコール分15〜16（和歌山・尾崎酒造株式会社）冷酒 小舟 純米大…

仕事を終えて，「うなぎ祭り」を開催している「都海乃小舟」に． 食べた料理は以下の通り． 地物 天然うなぎ 白焼き 地物 天然うなぎ 串焼き 地物 天然うなぎ うざく．今まではそれほど美味しいとは思わないことが多かったけど，このうざくはとても美味しい…

打ち合わせを終えてから八王子駅を経由して吉祥寺駅に戻り，羽田空港行きのバスに乗る前に「火弖ル」で夕食． 食べた料理は以下の通り． 鰹のブツ モツ煮豆腐 ハムカツ 秘傳 呑んだお酒は以下の通り． ボール 竹鶴 純米酒 秘傳（70%） アルコール分15〜16（…

夜は「都海乃小舟」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 茄子 猪のすき焼き 焼きそば 呑んだお酒は以下の通り． ヱビス黒ビール（サッポロビール株式会社） 大那 超辛口 純米 無ろ過生原酒 栃木県那須産酒造好適米（60%） 日本酒度+10 アルコール分17〜18 …

夜は，「都海乃小舟」に． 食べた料理は以下の通り． お通し（おでん） 朝〆カンパチ造り ジャガバター おろし黄そば 味噌汁 呑んだお酒は以下の通り． ヱビス樽生（中）（サッポロビール株式会社） ヱビス黒ビール（中）（サッポロビール株式会社） 小舟 純…

「本屋プラグ」でそのまま呑もうかと思ったら，ほぼ満席で忙しそうだったので，「千里十里」に移動． 食べた料理は以下の通り． お通し 造り五種盛 あさり酒むし 鳥ももパリパリ 呑んだお酒は以下の通り． 黒牛 千里十里 まろやか 純米酒 生（麹米：50%，掛…