大阪で一旦下車して，「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 秋刀魚塩焼 大山がいな鶏粕漬あぶり 栗の素揚げ 呑んだお酒は以下の通り． 清酒 伊根満開 赤米酒 京都府与謝郡伊根町産古代米（赤米）・京都府産白米 アルコール分14 製造年月29年7月…

仕事を早めに切り替えて，二日間臨時休業していた「都海乃小舟」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し（さばふぐ唐揚げ） 地鯵造り 土瓶蒸し 出し巻きあんかけ丼 呑んだお酒は以下の通り． 生レモン酒ハイボール ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし…

次は歩いて「NEST」に移動． 今日はいつもの女性スタッフではなく，とてもクラフトビールに詳しい男性だった．上のジムのオーナー？ 食べた料理は以下の通り． ミックスナッツ 呑んだお酒は以下の通り．四種飲みくらべセットだが，これで1500円はとてもお得…

休日出勤して仕事を終えてから一旦自宅に戻って，バスで「餃子日和」に． 食べた料理は以下の通り． 元祖餃子 からあげ 湯浅醤油仕込み．カウンターで一人呑みするお客が多いので，手頃な量なのが嬉しい． エビ餃子・蒸し おつまみメンマ 角煮ちびどんぶり …

次は，「サケとスミビとロシュタン」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 鶏，豚，おまかせ三種盛り クリームチーズのなめろう 豚タン 塩むすび お漬物付き 〆のスープ 呑んだお酒は以下の通り． インディアペールエール（濃色） アルコール分6%（和歌山・…

大阪に行き，まず「燗の美穂」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 秋刀魚塩焼 パクチーポテト 鯖と柿のカルパッチョ 呑んだお酒は以下の通り． 生酛のどぶ 原酒 仕込10号（65%） 日本酒度+11 アルコール分18 28BY 製造年月29年8月（奈良・株式会社久保本…

「都海乃小舟」が出店しているというので，ついでに寄ってみた． 食べた料理は以下の通り． 呑んだお酒は以下の通り．飲食店がお酒を売ってはいけないが，中野BCが出店していたので買ってきた． 紀伊国屋文左衛門 純米酒 ひやおろし（麹米：58%，掛米：65%）…

昼も自転車で「徳」に． 食べた料理は以下の通り． そばせんべい＋そば茶 かもロース そばがき．山葵＋醤油の他に，そば茶の粉末＋砂糖が用意されている．後者はきな粉のような風味で，塩っぱい味に甘い味を適度に入れながら食べるのが面白い． そば切り 呑…

夜は「都海乃小舟」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し 本ヨコワとろ造り ふぐ天婦羅 冷奴 本枯れ節TKG 呑んだお酒は以下の通り． 生レモン酒ハイボール 萩の鶴 特別純米酒 メガネ専用 全員メガネの蔵人で造りました（60%） アルコール分16 製造年月2…

職場でバッテリーをブースターケーブルで繋いでエンジンを掛けて，ディーラーに車を修理に出す．その後，蕎麦を食べに行こうとするが予約で満席，焼き鳥を食べようとしても満席で，連続して日本酒は止めておこうと思ったのに，結局「城月」で夕食． 食べた料…

帰りも電車で和歌山市駅に行ってから，歩いて「都海乃小舟」に． 食べた料理は以下の通り． お通し 湯浅産真鯵たたき おでん（じゃがいも，蓮根，厚揚げ，豚なんこつ） 本枯れ節TKG．炭水化物を酒の肴にするのは大好きなのだ（爆） 呑んだお酒は以下の通り．…

職場で仕事を終えて，和歌山市駅の「くろしお」で遅い夕食． 食べた料理は以下の通り． ポテトサラダ さんまの塩焼き トンテキ．とても美味しいが，一人には量多し（爆） 呑んだお酒は以下の通り． 南方 純米吟醸 たけ（和歌山・株式会社世界一統）冷酒 南方…

和歌山に戻る前に，「AOI BEER STAND」で軽く一杯． 食べた料理は以下の通り． ミックスナッツ 呑んだお酒は以下の通り． 竜灯（りゅうとう） ドゥンケルヴァイツェン PAID VACATION IPA

打ち合わせを終えてから実家に戻り，母を連れて「六六魚」で夕食． 食べた料理は以下の通り．相変わらず，何を食べてもとても美味しい． 茹でジャンボ落花生 ？ 白身魚とれんこん・しいたけ バルサミコ炒め 鹿児島黒牛ランプステーキ 銀杏 カマンベール焼い…

次は，すぐ近くの「水辺座」に移動． 食べた料理は以下の通り． お通し FROM FARMさんのミックスグリルドナッツ 和歌山県産さんしょう味 呑んだお酒は以下の通り． 南方 超辛口純米酒 無濾過生原酒 山田錦（60%） アルコール分18 製造年月2017年8月（和歌山…

結局車を修理に出す暇もなく，電車＋バスで帰宅するが，乗り換える時に「ライオンホルモン」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し 大根キムチ ホルモン焼き盛り合わせ（中） 呑んだお酒は以下の通り． 黒ホッピー

仕事を終えてから，「都海乃小舟」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し 北海道産 白うに 鶏南蛮 秋刀魚棒飯 子持ち鮎塩焼き 呑んだお酒は以下の通り． 庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし（60%） アルコール分15 製造年月2017年9月（福岡・合名会社山口…

せっかくの夏休み最終日なのに，天気が悪かったので，観光や散歩を断念．その代わりに，以前に見つけて気になっていた「そば切 徳」で昼食． 店主の体調不良が原因で2015年末に閉店したのだが，その後復活したのである． 食べた料理は以下の通り． そばせん…

旅行疲れで，結局昼間は自宅でぶらぶら過ごして，夕方に「都海乃小舟」に，「一献の系譜」の通い袋の改造パーツ（バッグ用の素材で作った強度がある底板）とお土産を持っていく． 食べた料理は以下の通り． お通し 冷奴 岩牡蠣 土瓶蒸し 呑んだお酒は以下の…

新大阪駅に戻り，今回の広島旅行について親切にいろいろおしえてくれた「燗の美穂」の美穂さんにお礼がてらお土産を持っていく． 食べた料理は以下の通り． お通し 梶谷農園の野菜といちぢくのサラダ 秋刀魚の塩焼き．きっと来るだろうと取っておいてくれた…

大和ミュージアムで大和の模型や零戦の実機を見てから，広島市内に戻り，行きの新幹線で読んでいたビックコミックスピリッツのPerfume特集に，Perfumeお気に入りの店として紹介されていた「あとむ」に． 店の壁には，Perfumeを始めとして，いろいろなアイド…

一旦ホテルに戻って休憩してから，美穂さんお勧めの「そらや」に． 食べた料理は以下の通り． 冷やしトマト 刺身 盛り合わせ 温豆腐 おぼろこぶ入り 呑んだお酒は以下の通り．この店はコップ燗だ． 竹鶴 純米（広島・竹鶴酒造株式会社）燗 扶桑鶴 純米吟醸（…

尾道からバスで戻ってきてから，路面電車でほるもん天ぷらで有名な「たかま」に移動．なお，裏通りに店があるので，注意すべし． 食べた料理は以下の通り．塩味，酢醤油味 お通し（ホルモン煮込み？）これは醤油味で，なかなか美味しい． ホルモン汁．これは…

今日は朝からバスで尾道に移動．しかし，美穂さんに勧められた「四一餃子」と「笑空」は休みorz 「おのみち映画資料館」を見ながら昼食をどうしようかと悩んでいたら，Twitterで「是非是非イルポンティーレさんで」と勧めていただいたので，さっそく訪問． …

最後に，これまた美穂さんお勧めの「いぶしぎん」で夕食． 食べた料理は以下の通り．健康診断前なのであっさりした料理を選んでみたが，全般的に濃いしっかりした味のメニューが多いようだ． お通し（沢庵が入ったポテトサラダで，パリパリの食感がとても良…

原爆ドームなどの市内観光を終えてホテルに戻ってから，美穂さんお勧めの「ビールスタンド重富」を訪問．この店は1杯500円のビールを1人当り2杯までしか飲めないが，ビールの入れ方にものすごいこだわりがあるのだ．美穂さんが言ったように店の前には長蛇の…

8月中は忙しかったので，3日間の連続休暇を9月に取ることにした．どう過ごそうか悩んだ結果，まだ行ったことがない広島を訪問することにして，「燗の美穂」の美穂さんにいろいろ教えてもらう． 新幹線で広島駅に到着して，ホテルに荷物を置いてから，美穂さ…

いつもの常連達がまだ明るいうちに「都海乃小舟」に集合！ 楽しかった…．

仕事を終えてから，「都海乃小舟」で夕食． 食べた料理は以下の通り． お通し（サワラ塩焼き） カンパチ造り 葱胡麻油冷奴 揚げ出しもち 呑んだお酒は以下の通り． ヱビス黒ビール（サッポロビール株式会社） 相模灘 特別純米 無濾過瓶囲い 美山錦60×6号【PR…

「サケとスミビとロシュタン」で教えて貰った「星空スタンド」に．今回は焼酎と肉料理だったが，残念ながらすでにかなり食べていたので，肉料理はとても喰えずorz 呑んだお酒は以下の通り．ちょうど焼酎コーナーに「あなぐま亭」の「昼あなぐま」こと泉谷さ…