日本酒義援金プロジェクトハーフタイム宴会（日本酒造会館・西新橋）

sake

本業はさておき，書類書きで忙しかったのだが，大塚屋の京子さんの命令には逆らえなかったために「ハーフタイム宴会」に参加．

受付はもちろんわれらがボスの京子さん！というわけで，私以外にも手下のいっとくさんやI色氏も参加．彼女は宴会中ずっと外にいたそうで，どうもごくろうさまでした！

他に私の知人のLalaさんと，さかずきん姉妹が来ていた．
なお，今回新たに宴会に参加した蔵元が紹介された．まず「十旭日」の旭日酒造有限会社の寺田栄里子氏（隣はみんなご存じ「いづみ橋」の橋場友一社長）．春〜夏は重いお酒を出してしまったのが失敗だったとか．なお，彼女は素敵な着物姿で，会場で常に何人かの人に取り囲まれているほど大人気だったので，会場ではほとんどお話できず．

次は，「美冨久（みふく）」の美冨久酒造株式会社の専務取締役の藤居範行氏．

次は，「白鴻（はくこう）」の盛川酒造株式会社の代表取締役の森川知則氏．

次は，「杜の蔵」の株式会社杜の蔵の名倉禎吾氏．他の蔵は「こういうお酒を出せばよかった」と反省点を述べていたが，彼だけは反省点がなかったらしい（笑）．なお，彼はお燗番をしてくれていた．

さらに，今回お手伝いしてくれた酒販店の皆様．右から2番目が我らがボスの京子さんである！

なお新しいさかずきんシールは金と銀だそうで，酒販店で普通のシール5枚で銀シール，銀シール5枚で金シールのような使い方ができるように作ってみたそうである．
私は来週の健康診断に備えて節制中だったので，この日はなるべくヘルシーそうな料理を選んで食べて，お酒もなるべく呑まないようにしていた…はずだが，途中でどうでもよくなってしまったのは，数少ない読者の皆さんの予想通りである（爆）
呑んだお酒だけでも以下の通り．最初よりも参加者が少なかったが，それゆえに参加者は筋金入りの酒呑みか，我々のようなシモベが多かったようで，酒燗器に張り付いている人も多かった．さらにいづみ橋の仕込み水も提供された．

  • いづみ橋　とんぼラベル番外編　ファイト日本号II　海老名産山田錦（麹米：50%，掛米：58%）　日本酒度+7　酸度1.6　アルコール分16〜17　平成21酒造年度（2009BY）　製造年月2011年10月（神奈川・泉橋酒造株式会社）
  • 十旭日　純米酒　19BY山田錦火入熟成　常温熟成三年原酒　山田錦（70%）　日本酒度+4.0　アルコール分17〜18　製造年月23年9月（島根・旭日酒造有限会社）
  • 青煌（せいこう）　純米吟醸・雄町　つるばら酵母　瓶火入れ　岡山県産雄町（60%）　つるばら酵母　日本酒度+2　酸度1.4　アルコール分15〜16　22BY　製造年月2011年10月（山梨・武の井酒造株式会社）
  • 花垣　純米酒　日本はひとつ　五百万石（60%）　7号系　日本酒度+3　酸度1.8　アミノ酸度1.5　アルコール分15〜16　製造年月2011年10月（福井・有限会社南部酒造場）
  • 生酛のどぶ　仕込15号　山田錦・アキツホ（65%）　日本酒度+12　アルコール分15　22BY　製造年月23年10月（奈良・株式会社久保本家酒造）燗
  • 神亀　手造り純米酒　辛口（60%）　アルコール分15〜16　製造年月2011年9月（埼玉・神亀酒造株式会社）
  • 日本酒　日の丸　製造年月15〜16　製造年月23年10月（秋田・日の丸醸造株式会社）
  • 篠峯　純米山田錦　萌黄　7号酵母仕込　山田錦（麹米：60%・掛米：77%）　アルコール分15〜16　製造年月2011年10月（奈良・千代酒造株式会社）
  • 竹泉　山田錦の純米梅酒　アルコール分11　製造年月2011年9月（兵庫・田治米合名会社）
  • 独楽蔵　純米JAPAN（65%）　アルコール分16　製造年月2011年6月（福岡・株式会社杜の蔵）
  • 群馬泉　山廃酛純米　群馬若水・朝の光（60%）　日本酒度+2　酸度1.7　アルコール分15〜16　製造年月2011年10月（群馬・島岡酒造株式会社）

途中で，ある飲み手のリクエストで，どぶと梅酒のブレンドがっ！（笑）方向性としては良いのだが，梅酒の割合が少し強すぎたかもしれない．なお，小森谷氏のスパイシーどぶは梅酒を三滴だけ垂らすそうだ．

最後に記念撮影をしてから，余ったお酒を持ち帰ったのだが，今回参加者は少なめだったおかげで未開封の七本槍と，1/3ほど残った群馬泉の二本を持ち帰ることができた（最後に大矢氏が残ったお酒を持ち帰るようにアナウンスしていた）．

  • 七本槍　純米　吟吹雪　滋賀県産吟吹雪（麹米60%・掛米60%）　協会1401号　日本酒度+2.5　酸度2.0　アルコール分15〜16　平成22酒造年度　製造年月2011年10月（滋賀・冨田酒造有限会社）

さかずきん妹のさくらちゃんは，なんと一升瓶を4本も持ち帰っていた．旦那のスパイラルに対する愛の強さ，恐るべし！（本当は自分が呑みたいから？（笑））