懇親会を申し込み損ねたので，帰宅途中のどこかで食事して帰ろうと，この辺で働いていた肉食系醗酵美少女のゆうゆにDMで聞くと，すぐ何軒か推薦してくれたので，池袋に直行．ただ，推薦してくれた池袋駅の東側のお店は雰囲気が良くデート向けだったので，早…

某シンポジウムに続き，某研究会に聴講と副座長のために参加．昼は，共同研究者のS氏とS田氏と一緒に「LaQua」の2階の「マハラジャ」でランチ．選んだのはベジタリアンターリー（980円）．

無事シンポジウムは終了．その後主査達に拉致されて「カラオケ館 町田店」で主査のH准教授のZARDの熱唱を拝聴してから解散（笑） 吉祥寺からバスで帰宅することにして，久しぶりに「洞くつ家」に． 食べた料理は以下の通り．吉祥寺を離れてからはたまにしか…

某シンポジウムのために湘南台駅に．会計なのに，線路内に立ち入ったという例の謎のアナウンスがあり電車が遅れたことと，キャンパス内がよくわからなかったのでぎりぎりに到着（爆）招待講演者は設計のためにプログラムを作る建築家で，非常に素晴らしかっ…

橋本氏から連絡があったので，その後「作」に行くが，入口の貼り紙が…（爆笑） 食べた料理は以下の通り． お通し：麻婆茄子，ひじき・梅風味，鮭 さより刺 呑んだお酒は以下の通り．そう，橋本氏は「神亀」の山廃純米酒が入荷したと，わざわざ私に連絡してく…

翌日のシンポジウムのための準備を終えて，S田氏にチョコレートケーキをお裾分けして頂いた御礼を持って，「にほん酒や」に．彼女はかなりの人からお返しを貰ったようだ（笑） 料理は以下の通り． お通し：プチベール酢味噌和え 愛媛 猪の特大スペアリブ香草…

今まで使っていた折りたたみ傘は大きすぎて（親骨の長さ70cm），TUMI 26141のアンブレラ・ポケットには入らないので，入る傘を探してみた． TUMIの傘ではスモール・オートクローズ・アンブレラがポケットに入るらしい．ワンタッチ開閉で全長19cmなのは良いの…

結局連絡が来なかったので「笑門」を出て「にほん酒や」に電話したら，今回の猪は大きかったので，スープの味は良かったのだが臭みが出てしまったそうだ．しかも，すでに「にほん酒や」はオーダーストップしてしまったので，近くの「天下一品」でこってりラ…

猪ラーメン完成の連絡が来なかったので，さらに「笑門」に行き，伊東氏と雑談． 食べた料理は以下の通り． おでん（大根，ちくわぶ，ロールキャベツ） 呑んだお酒は以下の通り． 杉錦 特別純米酒 生酛 静岡県産山田錦（60%） 静岡HD-1 日本酒度+6 酸度1.7 ア…

「にほん酒や」の高谷氏が猪ラーメンを作っているというので，仕事に一区切りつけて9時半頃に吉祥寺に．「こうた」で焼肉を食べながら出来上がりを待つつもりだったが，残念ながら直前で定休日なのを思い出したorz それでも肉が食べたかったが，「ラコタ」も…

洗濯や部屋の片付けをしているうちに時間が過ぎてしまい，夕方は近くの「エン座長谷川」で夕食． お通し：ふきのとう セロリ金平．セロリの青臭さがなく，さくっとした食感が面白い一品． 肉団子 甘酢あん．写真を撮る前に食べてしまった…（笑） 肉みそうど…

その後，さらに無印良品とユニクロに寄ってから，U島氏がいる「松の屋」に． 食べた料理は以下の通り． お通し：おかゆ，白菜の浅漬，赤たまごの茶碗蒸 春かきと野菜の小鍋．酒粕の入った汁がなかなか良い． 苺 呑んだお酒は以下の通り． 肥前蔵心（ひぜんく…

U島氏と一旦別れて，サンスイと東急ハンズで買物をしていたら小腹が減って来たので，食べログで調べて新宿ゴールデン街にある「ラーメン凪」に． 店舗は狭い階段を上がった二階にあり，カウンターだけの店である．なお，相当人気があるらしく，二階で食券を…

U島氏が「松の屋」が開店するまで呑める店はない？と聞くので，昼からずっと営業している「りんず」にご案内． 料理は以下の通り．毛蟹のハーフサイズもあったが，蟹を食べると話をしなくなるので断念（笑） 料理は以下の通り． お通し：ひじき きんぴらごぼ…

塩山駅の売店でカップワインを購入し，帰りの電車の中で呑む．深みはないが，フレッシュでいかにも甲州種らしいワインだった…が，呑んだ後爆睡（苦笑） SORYU WINE甲州 山梨県産甲州種 アルコール分12%（山梨・蒼龍葡萄酒株式会社）

スミレ・ルージュは最初から購入予定だったが，奥野田ロッソも美味しかったので買ってしまった．なお，奥野田ロッソはあと二週間，スミレ・ルージュは六月ぐらいまで寝かせたいそうだ． 奥野田ロッソ 2011 奥野田地区収穫メルロ85%・カベルネフラン15% アル…

1月に剪定した結果母子を支線に括りつける誘引作業のために，再び奥野田ワイナリーに集合． 最初は，奥野田ワイナリーの土壌に対する考え方と誘引作業の講習だった． まず，土壌に対する考え方で覚えていることをメモしておこう（ただし，聞き覚えで間違って…

仕事用はTUMI 26141に切り替えたが，ここ数ヶ月は休日などの荷物が少ない時には「citysafe200」を使っている．前回の海外出張は，ベネトンのボストンバッグとこのショルダーバッグだった． これは旅行中の盗難・ひったくり防止を最優先に取り組んだ多機能シ…

釣り姿のまま，どこかで軽く呑んで帰ろうと思ったら，Twitterで富さんが誘ってくれたので「丸屋」に．そこにはT田氏も来ていた． 食べた料理は以下の通り． お通し：鶏肉の煮物・旭菊純米六号酵母 定番！寒ブリのりゅうきゅう 鯛わたとチーズの和え物 厳選鮮…

今回も「梅菓匠 にしむら」で，梅大福を購入．

青梅駅の近くで食事できる場所を探したが，結局良い匂いが漂っていた「寿々喜家」で昼食．歴史のある鰻屋で，吉川英治や池波正太郎も食べに来たことがあるそうだ． 注文したのは鰻重（特上）．鰻は浜松産らしいが，脂がそれほど多くない感じで，特にタレの味…

会社を休んで，解禁したばかりの多摩川本流に．コンビニの発券機で釣り券を買えるようになったとホームページで紹介されていたが，当日券しか買えないのに，朝からJTBのシステムがダウンしていて，どのコンビニでも買えずorz 仕方がないので，現地のセブンイ…

出張には，滞在日数に応じてRIMOWA Salsa 851.40 Business Trolleyか，約20年前にイタリアで購入したベネトンのボストンバッグを使っている．しかし，最近近場の1泊出張や短期間の帰省が多くなったこともあり，普段使っているKarrimorのSector 25ではなく，…

夜10時過ぎに「作」に． 食べた料理は以下の通り．隣のカップルの男性が女性に「ここは美味いものしかない」と説明していた（笑） お通し．野菜チップスが美味しい！ 寒サバ酢〆 カリカリじゃこ奴 呑んだお酒は以下の通り．橋本氏に地元で販売されている普通…

久しぶりに開催された某解析の会の後，有志で「味庵」に． 食べた料理は以下のような感じ． 呑んだお酒は以下の通り． ザ・プレミアムモルツ 生ビール（サントリー株式会社）

その後新郎新婦と一緒に，「にほん酒や」に行き，幸せのお裾分け（笑） 料理はイカの鳥． 自家製醬油豆 ムロ鯵のお刺身？ 宮島 牡蠣フライ オリーブのタルタル 愛媛 天然猪のもも肉のグリル お酒は以下の通り． 特別純米 黒鯉川（60%） アルコール分16.0〜17…

「Parada」で知人の結婚披露パーティ． 彼の仕事仲間や飲み友達，そしてこの店で知り合った人達による音楽演奏などがあり，非常に素敵な会だった．なおTwitterで名前だけ知っていたある女性のキャラは衝撃的だった（爆） 料理は以下の通り． お酒は以下のよ…

その後，新宿に移動して，「りんず」で昼食． お通し：ひじき 刺身五種盛り 玉子焼き．出し巻きではなく，少し甘めの寿司屋の玉子焼きで，なかなか美味しい． 本山葵の細巻．本山葵なので，想像したほどは辛くなかった． 呑んだお酒は以下の通り． 篠峯 上々…

以前から気になっていた「ヒューゴの不思議な発明」を見に行く． 駅の構内が見事に3Dで表現されており，音楽などと組み合わさって，独自の世界を見事に造り上げている．この映画は絶対に3Dで見るべきだ．アカデミー賞で撮影・美術・視覚効果・録音・音響編集…

自宅に居たら，覚えのない宅急便が届いた．中身を見たら第14回小樽雪あかりの路スタンプラリーの商品が！応募総数は1,942人だったらしい． 絵はがき5枚 Letao Premier maalu（小樽洋菓子舗ルタオ・株式会社ケイシイシイ）…ソフトクランチミルクチョコレート…